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21世纪经济报说念记者贺泓源、实习生徐鸿儒

东说念主工智能对办事市集的影响正在显现。

近日，雀巢上任不久的首席扩充官费耐睿（Philipp Navratil）在接纳媒体采访时就提到了此种变化。

”咱们之前建立的组织确乎太大了，层级太多。如今借助东说念主工智能，咱们不错用更显豁、更快、更敏捷的花式职责。这种新模式当然需要的东说念主会更少，但也能让公司运转得更快。这其实是一个对于 ‘如何用AI加速增长’的事情，通过AI作念出更好有谋略，优化供应链，从而减少库存和浪费。”费耐睿说。

2025年10月16日，雀巢宣布，缠绵在今后两年内削减约1.6万个职责岗亭，十分于其职工总额的6%。具体来看，该次裁人将触及约1.2万个白领职位，隐私整个职能和地区。另有约4000个岗亭将通过在坐褥与供应链规模捏续鼓动的坐褥力提高举措达成。

在当年末的采访中，费耐睿提到，市集营销板块是该次裁人的重心区域，销售板块则显得相对浮现。

“这确乎比当然减员更多。咱们评估了多个历程，举例里面处理阐扬或采购历程，望望如何更高效运作。咱们还聚积了一些服务，举例市集营销。以奈斯派索为例，我不会为每个市集都拍一部乔治·克鲁尼的告白片，而是只会拍一次，然后在各个市集将其腹地化。咱们把资源更多参加到销售团队，而不是重迭办事。”他称。

从费耐睿的种种表态来看，似乎大略看出将来企业用工需求的变化。

还需看到，裁人背后是，雀巢增长承压。

财报骄横，在2025年前9个月，雀巢集团的总销售额为659亿瑞士法郎，同比下落1.9%。有机增长率为3.3%，整个大区和环球直管业务均兑现正增长。内容里面增长率增至0.6%，订价孝敬诱骗悟在2.8%。汇率变动带来了5.4%的负面影响，净收购则带来0.1%的正面影响。

大中华区则成为雀巢的功绩株连项。

在雀巢大中华区，2025年第三季度的有机增长率为-10.4%，延续了第二季度的下滑趋势。从前9个月的态势来看，大中华区销售额也鄙人降区间。其中，有机增长率为-6.1%，其中内容里面增长率为-2.9%，订价孝敬率为-3.2%。

受大中华区销售下滑影响，在亚洲、大洋洲和非洲大区，前9个月的有机增长率为2.7%。不包含大中华区，亚洲、大洋洲和非洲大区的有机增长率为5.3%，其中内容里面增长率为1.3%，订价孝敬率为4.0%。

总体来看，功绩压力或将倒逼雀巢不竭调动东说念主力结构。

宏不雅

我国网民范围达11.25亿东说念主

2月5日，第57次《中国互联收罗发展情状统计阐扬》发布，阐扬骄横，收尾2025年12月，我国网民范围达11.25亿东说念主，互联网普及率突破80%。

2026年世界服务耗尽和服务买卖职责会议在京召开

据商务部，2月4—5日，2026年世界服务耗尽和服务买卖职责会议在京召开。会议强调，面前耗尽结构加速从商品耗尽主导向服务耗尽主导转机，服务买卖也在万亿好意思元基础上迈上新台阶，要以高水平怒放为引颈，坚捏“政策+步履”双轮驱动，拔擢服务耗尽新增长点，饱读吹支持服务出口，改造发展数字买卖，促弘扬览业高质料发展，艰辛兑现“十五五”高质料发展淡雅开局。

商务部：2025年我国服务收支口总额80823.1亿元，同比增长7.4%

2月5日，商务部服贸司负责东说念主先容2025年服务买卖发展情况。2025年，我国服务买卖稳步增长，服务收支口总额80823.1亿元，同比增长7.4%。其中，出口36267.9亿元，增长14.2%；进口44555.1亿元，增长2.5%；服务买卖逆差8287.2亿元，比上年减少3439.5亿元。

三部门发布海南解放买卖港岛内住户耗尽的进境商品“零关税”政策

2月5日，财政部、海关总署、税务总局集合印发《对于海南解放买卖港岛内住户耗尽的进境商品“零关税”政策的见知》。政策规章，对海南解放买卖港岛内住户在指定运筹帷幄时势购买的进境商品，在免税额度和商品清单范围内免征进口关税、进口行动以及国内行动升值税和耗尽税。岛内住户免税额度为每东说念主每年1万元东说念主民币，不限购买次数。

耗尽东说念主事

恒自然耗尽品业务负责东说念主将离任

2月5日，恒自然宣布，环球耗尽品业务董事总司理、Mainland Group负责东说念主 René Dedoncker已建议下野。农业

世界农居品批发市集猪肉平均价钱飞腾

2月5日，据农业农村部监测，收尾当日14:00时，世界农居品批发市集猪肉平均价钱为18.48元/公斤，较前一日飞腾。

西部牧业：2026年1月自产生鲜乳坐褥量为3076.65吨，同比下落2.54%

2月5号，西部牧业发布公告。公告称，2026年1月自产生鲜乳坐褥量为3076.65吨，环比增长8.78%，同比下落2.54%。

中粮环球农粮加工才调超1亿吨

据新华社，中粮集团董事长李国强日前在中粮集团2026年职责会议上先容，收尾2025年年底，中粮集团环球农粮加工才调、物流中转才调辞别超1亿吨、8000万吨；环球农居品运筹帷幄量达1.8亿吨。2025年中粮研发参加同比增长23%，在生物育种、生物制造等规模斩获多项象征性效能，多款养分健康新址品落地投产。品牌建设奏效显耀，福临门、家佳康等中枢品牌销量与市集份额双提高。

食物饮料

2026首批新食物原料出炉

2月5日，国度卫生健康委食物安全模范与监测评估司发布《对于栀子油等22种“三新食物”》的公告，包括栀子油等5种新食物原料，D-阿洛酮糖-3-差向异构酶等11种食物添加剂新品种，硫酸钙等6种食物关联居品新品种。

英国饮料巨头AG Barr斥资5000万英镑收购Fentimans与Frobishers两家饮料品牌

2月4日，据媒体音尘，英国软饮料制造商AG Barr已应许以跳跃5000万英镑（折合东说念主民币约4.73亿）的价钱收购高端调酒品牌Fentimans和果汁坐褥商弗Frobishers，此举将增强其在快速增长的成东说念主软饮料市集的影响力，因为乙醇耗尽量捏续下落。

i茅台App页面加载贫寒，公司回话：近期都是“一瓶难求”的状态

2月5日，据21世纪经济报说念音尘，有多位网友称i茅台App页面加载贫寒，无法抢购。21快讯记者以耗尽者身份致电贵州茅台证券部，公司接线职责主说念主员回话，“近期都是一瓶难求的状态。因为订单暴增，相应的电话商讨的也比拟多。打电话的东说念主太多，就可能占线的时期比拟长。”至于i茅台App一度无法加载，该职责主说念主员称将向其他部门了解关联情况。

蒙牛乳成品进入米兰冬奥村

2月5日，据蒙牛乳业官微，算作奥林匹克环球协作伙伴（TOP），蒙牛集团为2026年冬奥会打造的纯牛奶、酸奶和黄油三款乳成品如故率先进入米兰冬奥村。

英国正打听36起据称与调回相关的案例

2月5日，据媒体报说念，英国卫生安全局阐明，正在打听36起儿童因食用现已调回批次的婴儿配方奶粉而生病的案例。据称，在这些病例中，惟有“少数”病例确诊感染了季节性病毒。

餐饮

淘宝闪购总裁：外卖补贴是把“双刃剑”，将来将从卷价钱走向卷质料

2月4日，据倾盆新闻音尘，上海两会时间，上海市东说念主大代表、淘宝闪购总裁方永新暗意，外卖补贴是把“双刃剑”，用得不妥易激勉价钱恶性竞争、毁伤商家利益；用得合理，则有助于冲破原有的把持，使行业的服务在充分竞争中更好发展。“将来咱们会把更多资源参加居品本领才协调骑手服务才调的捏续升级，推动行业竞争从拼价钱转向拼质料、拼服务，这会是将来中枢的方针。”

巴比食物客岁投资东鹏饮料收益下滑

2月4日，巴比食物发布的2025年年度功绩快报骄横，该公司全年兑现营业收入18.59亿元，同比增长11.22%；包摄于上市公司股东的净利润约为2.73亿元，同比下落1.30%。由于公司波折捏有的东鹏饮料股票受市集波动影响，公允价值变动和投资收益减少了9382万元，导致公司举座利润有所下落。

CPE源峰收购汉堡王中国获无条件批准

市集监管总局官网信息骄横，CPE China Fund IV, L.P.收购Pangaea Foods (China) Holdings, Ltd. 股权案已于2026年1月23日得回无条件批准，即CPE收购汉堡王中国的交游已得回无条件批准。

郑州二七区与汇源集团签署协作合同

据二七发布，2月4日，郑州市二七区政府与北京汇源饮料食物集团有限公司、郑州建设集团有限公司签署计谋协作合同。三方拟协作建设“汇源大集氢能零碳产业园+樱桃沟果蔬体验健康小镇”，其中，一期缠绵总投资约70亿元，重心建设高端饮品制造、奢睿冷链、奢睿物流、数字交游、汇源新式高技术奢睿冷链中心等。

潮州当代食物产业园迎来首单近5亿元名堂

据潮州商务，椰满分潮州椰子饮品坐褥基地建设名堂认真签约落地，潮州市湘桥区东说念主民政府、潮州市工业和信息化局与广东和园健康食物有限公司共同签署投资合同。据先容，该名堂总投资近5亿元，将引进先进坐褥线，构建从原料处理、加工坐褥到无菌灌装的全历程高模范品控体系，打造当代化椰子饮品坐褥基地。

电商零卖

1月海南离岛免税购物金额45.3亿元，同比增长44.8%

2月5日，据海口海关统计，2026年1月，海南离岛免税购物金额45.3亿元，购物东说念主数56.0万东说念主次，购物数目336.7万件，同比辞别增长44.8%、21.0%和14.0%。

京东环球售年货节外洋订单增速翻番

2月4日，据京东对外裸露，京东年货节开启一周，京东环球售举座销售同比增长超100%，其中新加坡、马来西亚、泰国和越南增速度先。

好意思团：拟7.17亿好意思元收购叮咚

2月5日，好意思团发布公告。公告称，于2026年2月5日（非交游时段），收购方、转让方及梁昌霖缔结股份转让合同，据此（其中包括）收购方应许收购，而转让方应许出售转让方所捏有辩论公司Dingdong Fresh Holding Limited一皆已刊行股份，开动代价为7.17亿好意思元（可予调动），惟转让方可从辩论集团（辩论公司偏激附庸公司）索要不跳跃2.80亿好意思元的资金后，仍需确保辩论集团净现款不低于1.50亿好意思元。

良品铺子与广州轻工股权转让案开审

据南边+，2月4日，良品铺子与广州轻工股权转让案件在广州市中级东说念主民法院开庭审理。两边主要的争议点就在于当初签的合同是否有用，能否等同于合同，以及良品铺子背约是否有刚直根由。法庭上表现了一个细节：按照规章，良品铺子内容适度东说念主杨红春需提前一天，即2025年5月27日到达广州，以准备参加第二天的签约典礼。杨红春确乎乘坐了本日晚上从武汉到广州的高铁，但他半途在湖南下车了，拒却参加5月28号的签约。针对索赔金额2073.86万元，广州轻工集团法关联东说念主员暗意：“合同里有这个选项，适应关联条目。”

物流货运

优必选无东说念主物流车赤兔α在富士康郑州工场认真下线

2月4日，据上证报音尘，优必选旗下奢睿物流子公司UQI优奇无东说念主物流车Chitu赤兔α在位于郑州的富士康新动力汽车研发中心完成首批PVT（Production Validation Test）车辆的认真下线。

旅游出行

琼州海峡发班量、运载量双双破记录

2月5日，央视新闻记者从广东省交通运载厅获悉，本年春运，琼州海峡发班量、运载量双双破记录。其中，2月3日海安航路达305航次，2月4日收支岛大车及进岛大车辞别达到了8538台、4516台，均冲破历史记录。

春运第四天瞻望全社会跨区域东说念主员流动量达1.96亿东说念主次

2月5日，央视新闻记者从交通运载部获悉，今天进入2026年春运第四天，瞻望全社会跨区域东说念主员流动量19640.0万东说念主次，环比增长3.4%。铁路客运量瞻望1185.0万东说念主次，环比增长6.1%。

好意思妆个护

50批次化妆品不适应规章 国度药监局告示

2月5日，国度药品监督处理局发书记示。告示称，在2025年国度化妆品抽样考研职责中，50批次化妆品不适应规章。国度药监局凭据《化妆品监督处理条例》《化妆品坐褥运筹帷幄监督处理倡导》《化妆品抽样考研处理倡导》，国度药品监督处理局已要求浙江、广东、青海省药品监督处理部门对上述不适应规章化妆品触及的注册东说念主、备案东说念主、受托坐褥企业等照章立案打听，责令关联企业照章礼聘风险适度措施并开展自查整改。

挥霍

中国黄金协会：2025年我国金条、金币耗尽量首超金饰

2月5日，中国黄金协会最新统计数据骄横，2025年我国金条及金币耗尽量初度卓绝黄金首饰耗尽量。2025年，我国黄金耗尽量950.096吨，同比下落3.57%。其中：黄金首饰363.836吨，同比下落31.61%；金条及金币504.238吨，同比增长35.14%；工业偏激他用金82.022吨，同比增长2.32%。

Pandora：2025年兑现6%的有机增长

2月4日，丹麦珠宝制造商Pandora发布2025年第四季度中期阐扬。财报数据骄横，2025年有机收入增长6%，未达到7-8%的预期辩论。6%的有机收入增长包括2%的同店销售增长(Like-For-Like)以及4%的收罗延迟和其他增长。

Pandora推出铂金镀层系列，以减少对慷慨银材的依赖

2月5日，据媒体音尘，丹麦珠宝制造商Pandora正转向铂金镀层居品，以裁减其在白银市集剧烈波动中的风险敞口。当年一年间，投契激越曾将白银价钱推至历史新高。

娱乐

抖音发布2025年未成年东说念主收罗保护阐扬

2月4日，抖音发布《2025年抖音未成年东说念主收罗保护社会背负阐扬》，数据骄横，抖音全年累缠绵帐未成年东说念主不良内容240万条，未成年东说念主内容池极品适龄内容总量达680万条，专属栏目收录内容播放量达13.7亿。

中国电影全产业链产值达8172.59亿元

国度电影局近期发布数据，据不统统统计，2025年中国电影全产业链产值达8172.59亿元、票房拉动统共约为1∶15.77，均位居环球前哨。

马云现身阿里千问春节名堂组

据第一财经，2月4日晚间，阿里职工在酬酢媒体爆料，阿里巴巴创举东说念主马云现身杭州阿里总部千问春节名堂组。图片骄横，马云在阿里巴巴合资东说念主邵晓锋随同下来到千问办公区，一旁已有马年元素的新年立牌，立牌标注有“千问C端办事群”。马年春节正被AI哄骗视作大范围霸占C端进口的一个迫切节点，跟着马云“窥察”，阿里对这场构兵的可爱进程可想而知。

耗尽电子

Alphabet第四季度净利润同比增长30%

当地时期2月4日，谷歌母公司Alphabet公布收尾2025年12月31日的第四季度财报。2025年第四季度营收同比增长18%（按固定汇率缠绵增长17%），达1138.3亿好意思元，净利润增长30%至344.6亿好意思元，每股收益增长31%至2.82好意思元。

2025年荣耀手机出货量环球增速第一

2月5日，据调研机构Omdia公布的最新数据，荣耀手机2025年环球增速达11%，成为前十大厂商中出货量环球增速第一的品牌。

尼康2025财年预亏850亿日元

2月5日，瞻望收尾2026年3月期的吞并最终损益（按国际管帐准则）将损失850亿日元（上一财年为盈利61亿日元）。此前公司瞻望将兑现200亿日元的盈利。这次下调主如果由于尼康将数字制造业务的非金融金钱减值损构怨精密开辟业务的预期库存减记推敲在内。

索尼集团最新财季营收微增

2月5日，sony发布2025年第三季度财报。财报数据骄横，2025财年第三季度，索尼集团兑现销售收入37137亿日元，同比微增1%；营业利润为5150亿日元，同比增长22%，营业利润率为13.9%，同比提高2.4个百分点；净利润达3,773亿日元，同比增长11%。

英特尔与香港科技大学共建集合实践室

2月5日，据香港科技大学官网音尘，香港科技大学与英特尔宣布成立“香港科技大学-英特尔集合实践室”。

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