去了一回海南,才知谈:原本海南莫得椰子鸡,那是深圳特产
导读
海南,这个位于中国最南端的省份,以其美丽的海滩、暄和的表象和丰富的海鲜而闻明,动作一个旅游胜地,海南劝诱了大宗搭客前来探索其私有的天然欢乐和文化魔力。
什么时辰最适合去海南,我合计十月份金秋之际最适合,天气不会像炎酷热日那般闷热,反而是秋风送爽,愈加平稳。
我最近去了一回海南出差,这是我相隔20年之后,第一次来海南,海南发展很快,到处齐是高堂大厦,跟20年前看到的征象完好意思不同。
这是去了一回海南,我却发现了一个令东谈主骇怪的事实:原本海南莫得椰子鸡!
当我到达海南时,我对当地的好意思食充满了期待。我一直以为椰子鸡是海南的本性菜之一,因为在我的印象中,椰子和鸡是海南的代表性食材。
是以,当海南土产货一又友来接我时,问我念念吃啥?
我绝不游移地罗致了椰子鸡:“去尝尝你们这里的本性椰子鸡暖锅吧。”
反而当地一又友却是迷茫若失地看着我,仿佛我在说一种他们从未据说过的话语。
“椰子鸡?咱们这里莫得椰子鸡啊。”当地一又友告诉我,“咱们只好白切鸡和文昌鸡,这是咱们海南的传统名菜,椰子鸡那是深圳东谈主弄出来的,借了咱们海南的名头。”
这下轮到我骇怪万分了,因为在我的印象中,椰子鸡是海南地区的本性菜。于是,我开动在网上搜索对于椰子鸡的信息。
恶果让我大吃一惊:原本椰子鸡并不是海南的传统名菜,而是深圳的特产!
据了解,椰子鸡发祥于深圳,是深圳某个餐饮店雇主突发奇念念的产品。
这位雇主将椰子和鸡组合在沿途,创造出了这种奇特的服法,由于椰子鸡的口感鲜好意思、养分丰富,很快就在深圳流行起来,并缓缓传播到了天下其他城市。
椰子来自于海南,文昌鸡也来自于海南,但椰子鸡却成为深圳的特产,这让东谈主念念起了重庆莫得鸡公煲,兰州莫得拉面,杭州莫得小笼包的段子。
天然海南土产货一又友说当地莫得椰子鸡,关联词海南却有制作椰子鸡的通盘材料,是以本日咱们莫得下馆子吃饭,而是在当地一又友家里吃饭。
当地一又友家里就种了几颗椰子树,于是采摘了10个椰子,又将土产货一又友我方养的文昌鸡孝顺了出来,咱们一群东谈主我方作念了一顿椰子鸡暖锅。
椰子鸡暖锅的作念法尽头浅显,领先将鸡肉切成小块,然后放入锅中煮熟。接着,将椰子汁倒入锅中,加入适量的盐和胡椒粉调味。临了,将煮好的鸡肉放入椰子汁中,煮至鸡肉熟透即可。
椰子鸡暖锅的本性在于它的汤底,椰子汁的清甜和鸡肉的鲜好意思相互交融,酿成了一种私有的口感,我可爱吃辣,另外作念了一份辣椒酱汁,将鸡肉蘸着辣椒汁沿途吃,确切是太鲜好意思了。
天然海南莫得椰子鸡,关联词我却在土产货一又友哪里品味到了正统的清蒸文昌鸡,海南粉,海南鸡饭,椰子饭,文昌抱罗粉等多种本性好意思食,让东谈主于今回味无尽。
椰子鸡到底是不是发祥于海南,对于海南东谈主而言并不环节,归正大地好意思食繁多,东谈主们也不爱吃椰子鸡,光是海南那些琳琅满野心传统好意思食就够当地东谈主天天吃了。